下関のふぐ料理
グルメ
山口県
3件
145閲覧
2025.09.17 09:16
#1
ふぐの本場下関でのふぐ料理体験。安全で美味しいふぐ店を教えてください。
#2
下関のふぐは刺身のてっさと鍋のてっちりを同じ店で出すところが多い。てっさは薄く引いた身を皮と一緒にポン酢で食べるのが基本で、弾力があって旨味が強い。
地元の人が普段使いにしている定食屋でも冬は手頃なランチセットがある。旬の時期に行くのが一番いい。
地元の人が普段使いにしている定食屋でも冬は手頃なランチセットがある。旬の時期に行くのが一番いい。
#3
ふぐって何で山口だけ「ふく」って呼ぶんだろうとずっと思ってた
🚨 投稿を報告
不適切な投稿を報告します。虚偽の報告は禁止されています。